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商品訊息描述:
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品名:V60銅製濾杯
商品特色:
●圓錐形:由於是圓錐形,所以可以形成較高的咖啡層次,讓熱開水往中央集中,通過較長的咖啡層次,浸泡到最多的咖啡,所以比扇形濾器更能萃取出咖啡來。
●底部大出水孔:濾器的底部有開一個大的出口,注入的熱開水將不受濾器的侷限,而將咖啡萃取出,所以作出來的咖啡和用濾布萃取出來的咖啡味道相近。
注人熱開水的速度,有快有慢,而依據速度的快和慢,也會讓沖泡出來的咖啡味道不一樣,請您依照自己的喜好來控制注入熱開水的速度。
●深型的內側螺型構造:
推薦因為是長型螺型內側構造,所以不會和濾紙密著,可保留空間讓熱水的蒸氣在蒸的時候將空氣排除掉,讓咖啡粉充分的膨脹。
使用說明:
首先將濾紙的縫合部分對折,裝入大小剛好的濾杯裡,倒入所需杯數份之咖啡粉(中細)然後輕輕搖晃讓咖啡粉平整。(一杯(120ml)約10~12g,V60所附屬之量匙一匙約12g。咖啡粉以現磨好的為佳(可依個人喜好放入咖啡粉的量)) 。
將沸騰的水拿起至靜止後,由中心開始將將咖啡粉全體沾濕倒入,然後悶蒸30秒。
將熱水由中心開始旋轉式加入,不要直接倒在濾紙上,參考沖泡時間為3分鐘。
*濾紙請使用V60專用濾紙欲罷不能
商品訊息簡述:
- ⊕◎【HARIO】日本知名咖啡品牌
- ⊕◎壺身耐熱玻璃製可耐熱溫度 120℃
- ⊕◎可微波爐使用,耐熱效果極佳
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旺報【記者黃忠榮╱台北報導】
「夏張二會」確定10月中旬舉行,緊接著大陸海協會長陳德銘將於11月初訪台。海基會副董事長兼發言人周繼祥1日證實,陳德銘規畫11月初訪台,預計訪問基隆、宜蘭、苗栗、南投等地,參訪時間1周,期間可能會安排在台北市與陸生座談。
政府高層表示,陳德銘訪台是兩岸常態交流一部分,他下半年早就想來台灣了,後來因兩岸高層第11次會談舉行時間較晚,加上夏張二會遲遲未能敲定;如今,這些問題都解決了,只待陳德銘10月率大陸台商參訪「一帶一路」結束後,即能於11月訪台。
消息人士指出,陳德銘希望訪問沒有到過的地方,因此這次安排基隆、宜蘭、苗栗、南投等地,挑陳德銘沒去過的地方,重點集中在兩岸經貿交流。另方面,台北市,陳德銘也一定會去,這是因為陸生多集中在台北市,因此傾向在台北市舉辦陸生座談。
此外,由於台南登革熱疫情引發大陸高度關注,因而陳德銘這次訪台只到台灣中部止步,且多在國民黨執政的縣市。
由於總統大選接近,陳德銘11月初訪台是否引發藍綠對抗,甚至危及陳德銘的人身安全?政府高層表示,經判斷這次總統大選,綠營領先,根本不希望有人去抗議陳訪台或產生肢體衝突,接近大選不是問題;而且陳德銘過去曾任商務部長,政治性很低,說話溫和、人也親和,應是各方都能接受的人,「少數人若有激烈抗爭,社會自有公斷」。
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